Ресторант „Св. Георги Победоносец“ посреща своите гости в две пространства - вътрешно с 50 места и външно до басейна с 40 места. Разположен в комплекс, който е на самия бряг на язовир Батак в местността Цигов чарк, той работи целогодишно и всеки сезон има своето очарование.
Предлагат се ястия в изобилие и в богат асортимент - от родопски и рибни специалитети до балканска кулинария и меню по желание на клиента.
С уютният си и нетрадиционен интериор ресторантът привлича и много желаещи тук да отпразнуват своят юбилей, сватба или семейно тържество.
Правят се баници, домашни десерти, а празничните и новогодишните менюта са истински връх в готварското изкуство. Домакините - истински и автентични родопчани, предлагат на гостите ястия по стари рецепти от баба, умело съчетани с айряни от силно маслено овче мляко, свежи напитки от горски плодове и, разбира се, отбрани видове алкохолни питиета от местни изби. Тук всеки може да отнесе не само спомен от прекрасно посрещане, но и да запише рецепта, да се пробва да сготви в къщи и да зарадва близките си с родопски вкус.
Родопски клин
Контактна информация:
Адрес: 4580 Цигов чарк, яз. Батак, България
Уебсайт: Вилно селище „Свети Георги Победоносец“
Фейсбук: Цигов Чарк - Св. Георги Победоносец
Имейл:
Телефони: 0887 668 378
Ресторант (механа) „Престиж“ се намира в центъра на курортен комплекс Цигов чарк и въпреки че няма изглед към язовир Батак, е много популярно и атрактивно място за посещаване. Той посреща във вътрешната си част 100 човека, а във външната 60.
Менюто е изцяло от родопски специалитети, ястия по стари баташки рецепти, сирена, кашкавали, извара, колбаси и суджуци от местни майстори - всичко направено от екологично чисти продукти от района. Разбира се, за да проведете своя празник тук, трябва отрано във времето да се запишете. Но така ще ви посрещнат и нагостят, че дълго ще пазите спомен и ще искате да се завръщате. По заявка се предлагат и чевермета, дивечово месо, риби от близките рибарници и язовира.
Особено впечатление на всеки, който е посетил това място, прави интериорът на ресторанта. Направен изцяло от майстор дърворезбар, с тематични орнаменти и подходящи мотиви, този интериор потапя гостите в една неповторима атмосфера на българско присъствие и комфорт.
Посетете ресторант „Престиж“, за да преживеете всичко това!
Контактна информация:
Адрес: 4580 Цигов чарк, яз. Батак, България
Фейсбук: Механа "Престиж" - Цигов чарк
Телефони: 088 446 5554; 0876 636 209
Семейният ресторант „Порторико“ в центъра на град Батак е с дългогодишна история. Преминал през бури, промени, оцелял на времето благодарение на упорития труд на фамилия Коларови, той и днес радва своите гости.
Тук идват хора от близо и далеч, а някои специално се отбиват заради уникалните баташки специалитети, които се приготвят в ресторанта. Уважавани и предпочитани са „пита с чофки“, фасул с кочани, наденици и колбаси с истинско месо и благоуханни подправки, суджуци - всички те приготвени по стари баташки рецепти и от местни продукти.
Предлагат се и традиционни български ястия - шкембе чорба, салати, родопски клин, пататник, качамак и невероятно вкусни кюфтета, кебапчета и пържоли.
Ресторантът е на два етажа с общо 60 места и колоритна градина над реката с 40 места. Той често събира хората на юбилеи, рождени дни, сватби, кръщенета и други празници.
Когато имате път към Батак - с повод или не, непременно се отбийте в „Порторико“, за да се насладите на оригинална баташка, родопска кулинария и да отнесете частица от уханието на Родопа планина.
Баташки гозби в семеен хотел „Порторико“
Контактна информация:
Адрес: 24 улица Априлци, 4580 Батак, Пазарджик, България
Телефони: 0899379912; 0897850213
Ресторант „Парадайс“ е разположен в курортен комплекс Цигов чарк на язовир Батак. Разполага със 100 места и 50 в градината.
Наред с българите и чуждестранните туристи са редовни гости в ресторанта. Те опитват главозамайващи специалитети, които никой друг не може да им предложи. Склонни да пътуват с часове, само за да опитат най-добрия пататник, клин или качамак. Мекиците, марудниците или баницата с айрян са техен неотменен ритуал за закуска, заедно с мурсалския чай.
Фасулът и особено шкембе чорбата задължително присъстват в обяда им. Впечатлени са и от традиционните чевермета, които са редовна атракция за тържествата.
Магията на родопската кулинария е не само в екологично чистите продукти, но и в майсторлъка и любовта към храната на готвачите. Това е талант, който се предава в поколенията и поддържа традициите.
В ресторант „Парадайс“ работят доказали се шеф готвачи от района, които дълбоко познават тези традиции.
Тук ще ви посрещнат с любов и усмивка, ще ви нагостят подобаващо и ще ви се иска да се завръщате отново!
Контактна информация:
Адрес: 4580 Цигов чарк, България
Уебсайт: ПАРАДАЙС ХОТЕЛ - Цигов Чарк
Фейсбук: Paradise SPA HOTEL
Имейл:
Телефони: 0884 322 007; 0877 190 015
Ресторант „Лидия“ е разположен на красиво възвишение на южния склон на Цигов чарк с уникална гледка към язовир Батак. Йонизацията на въздуха тук - рядко срещано явление, е едно голямо предимство за здравето на хората.
Обектът работи целогодишно и е любимо място на семейства и роднини, компании приятели. Ресторантът разполага с 20 места, съобразени с капацитета на едноименния семеен хотел. Предимство е близостта на язовира, което определя акцент върху рибното меню.
Както и на други места в района, в по-малките хотелчета с по-ограничен брой места в ресторантите и тук се предлагат менюта по желание на клиентите.
Домакините запознават гостите с местната кухня, с нейните специфики, продиктувани от продуктите, отглеждани в тази родопска даденост - картофи, боб, месо, мляко и млечен асортимент. Неизменни са билките като подправки към ястията или като отвари за чай, нежният вкус на сладка от горски плодове.
Незабравими са вечерите край огъня на сладка раздумка и песни, веселата глъч в басейна през деня и вкусотиите в ресторант „Лидия“. Тя ви очаква!
Родопска кулинария-катми и салати
Контактна информация:
Адрес: 4580 Цигов чарк, язовир Батак, България
Уебсайт: Къща за гости „Лидия“ - Цигов Чарк
Фейсбук: Вила Лидия
Имейл:
Телефони: +359 889 66 20 86
Ресторант „Кълвачеви“ посреща своите гости при 20 места за настаняване. Той е красив бутиков обект с изискана кухня и интересни предложения за рибни специалитети, предпочитани и достъпни поради близостта на язовира.
Възможността за прясна риба или собствен улов от гостите-въдичари превръща ресторанта в любимо място.
Като естествено допълнение към него е оригиналното барбекю на открито в разкошно подредената градина с многоцветни храсти от рози и увивни растения.
В ресторанта се организират партита, сбирки за семейни тържества, малки детски групи празнуват в радост, забавление и вкусни изненади на масите. По заявка се правят тематични менюта с родопска кухня, печива и чевермета. Има и менюта по рецепти на гостите.Когато решите да се отпуснете в тишина и спокойствие, да се поглезите с вкусотии и отбрани напитки, ресторант „Кълвачеви“ е вашето място. Тук ще ви посрещнат с внимание, уважение. Ще ви обслужат с обич и на всеки ще му се прииска да се завърне отново.
Контактна информация:
Адрес: 4580 Цигов чарк, язовир Батак, България
Уебсайт: Стаи за гости Кълвачеви - Цигов Чарк
Фейсбук: Hotel Kalvachevi
Имейл:
Телефони: +359 887 96 99 47
